安康饭店由于使用大量油烟，加上环保意识的提高，需要使用相应的油烟净化器，以保证餐厅卫生和环保标准。
油烟净化器是一种新型的环保设备，其主要作用是将油烟吸入净化器之后，通过物理或化学方法净化达到清洁空气的目的。安康饭店使用的“电子静电式”油烟净化器，其具有高效节能、环保静音等优点，可以满足餐厅的需求。
油烟净化器利用高压电场，使得油烟颗粒电离带电，并在电场力的作用下与集电板相保持电性吸附，最终实现过滤油烟的目的。通过这种方式，油烟中的大颗粒物质会被过滤掉，从而实现油烟净化的目的。
相比传统的油烟净化方式，电子静电式油烟净化器具有多重的优点。首先，它的净化效率更高，能够有效地过滤出油烟中的有害物质。其次，油烟净化器的操作更加方便，仅需插上电源即可正常使用，而其他方式需要进行复杂的安装操作。再次，油烟净化器的耗能更低，使用寿命更长，与传统的维护方式相比，可大大节省相关成本。
油烟净化器的使用，可以有效保证安康饭店的卫生和环保标准，并且与传统的净化方式相比，具有多重的优点。因此，我们应该支持并推广这种环保设备，让更多的餐厅能够享受到油烟净化器的好处。
