随着人们生活水平的不断提高，人们开始更加注重饮食健康，而饮食健康的关键往往在于餐饮行业的卫生情况。因此，餐饮行业必须注重厨房油烟的处理。目前，低空和高空油烟净化器成为餐饮厨房中用于去除油烟的主要设备。本文将从低空高空油烟净化器的售价入手，对其进行一定程度的分析。
低空油烟净化器主要用于处理厨房中的低空油烟，其市场价格通常在1000元至3000元之间。基本款低空油烟净化器主要由静电过滤器、一次活性炭过滤器和二次活性炭过滤器三部分构成。价格由于不同型号、品牌而有所不同，部分品牌甚至价格在1万元以上。低空油烟净化器价格相比较高空油烟净化器会更加实惠，但针对不同餐馆的需求，选择不同品牌的低空油烟净化器的售价也是有所区别的。
高空油烟净化器主要用于处理厨房中的高空油烟，通过吸取高处的烟雾，并转化为凝胶状在沉淀室中进行过滤。其市场价格通常在5000元至20000元之间。与低空油烟净化器相比，高空油烟净化器的售价较高，但如果工作区域内有高颗粒粘附和油烟负荷较高的餐馆来说，实际使用价值相对来说就会更高。高空油烟净化器的精细过滤和除异味的功能，也将是其在未来市场的竞争重点。
使用低空油烟净化器的餐饮厨房，通常规模不大，且烹饪的油烟负荷也不高，适合于工作环境的较低区域。而使用高空油烟净化器的餐厅通常客流量较大，需要进行大量制作，烹饪油烟负荷较大，因此选择使用高空油烟净化器更为合适。
无论是低空油烟净化器还是高空油烟净化器，在售后服务上，均应该有专业的服务团队进行服务。售后服务应包括考虑设备周期性维护，设备维护的周期、设备的保养说明和保养方法，以及定期对设备进行巡检、保养、更换和清洗部分零部件。据业内专业人士介绍，油烟净化器的维护周期往往是一个月一次，不过这也因餐馆负荷的大小而有所不同。可是，的确有部分品牌的服务水平并不理想，售后服务人员更改十分困难，甚至已经出现过设备售后无人过问的现象。
低空油烟净化器和高空油烟净化器是餐饮行业中乃至生活中近年来广泛使用的油烟处理设备，市场竞争激烈。消费者购买设备时，应根据不同的应用场合和需求，认真选择合适的油烟净化器品牌和型号。同时还应该注重其售后服务，让消费者能够享受到设备更加长久的使用效果。通过长期的使用周期，能够让消费者享受到可靠的油烟净化器的保障。
