随着现代城市生活的快节奏和厨房的现代化变革，厨房油烟问题变得越来越严重。相比于传统油烟机，平板排油烟净化器在各方面都有了很大的改进。平板排油烟净化器相对于传统的油烟机，具有更高效、无噪音和更易于维护等特点，成为了家庭和商业厨房的首选。
平板排油烟净化器的工作原理是使用离子氧化技术，使用一个称为负离子喷枪的装置产生负离子，接着让负离子在排放的油烟中加速，并形成大小不一的离子团，最后将流过的氧分子激发成氧离子。通过这种方法，将吸附沉积在清洗组的“植物油”分子在强而有力的氧离子氧化掉，最后以灰尘的形式排出。因此平板排油烟净化器不仅可以净化空气还可以净化油烟，过滤效率高达98%以上。
由于平板排油烟净化器的独特技术，其净化效果明显好于传统油烟机。在不使用任何化学剂的情况下，只需要以一根小手指为例子的电力，平板排油烟净化器每秒钟可以将50万个负离子发出，有效的去除了大量的有害物质，同时排出的废气对环境没有影响。在使用方面，平板排油烟净化器也非常便捷，能够应用于各类厨房和烤箱等设备中。
平板排油烟净化器的维护保养非常简单，只需定期拆卸、清洗和更换空气过滤器即可。一般来说，花费大约1-2个小时的时间就能轻松解决清洁和维护问题了。另外平板排油烟净化器使用空气洗涤过程，在清洗工艺中还能进行二次净化。
随着家庭厨房的现代化进程的不断推进，人们对于厨房进行以及管理的需求越来越高，无噪声、无废气的平板排油烟净化器成为了趋势。平板排油烟净化器的虚位以待，市场需求空间巨大，未来发展趋势将会更加广泛。
