随着城市化的不断推进，刺激着人们追求更舒适、更健康的生活环境，其中厨房是人们生活中必不可少的一部分。然而，油烟的大量排放给人们的健康带来了劣影响，如肺癌、呼吸系统疾病等，特别是为年幼儿童、老人以及患有呼吸系统疾病的人更为危险。这使得环保油烟净化器的出现非常必要。
环保油烟净化器的主要功能是过滤掉厨房排放的废气，其过滤原理主要分为静电除油、活性炭吸附、高温燃烧、湿式净化、光催化等方式。为了达到最佳的油烟净化效果，不同的净化原理可以组合使用。其中静电过滤器是目前较为常用的一种方式，它采用的是带电极板进行过滤，能够有效除掉油烟颗粒的同时保证良好的油烟净化效果。
在选择环保油烟净化器时，首先要考虑的是自己家庭的用气量和烹饪习惯，然后选择适合自己家庭类型的油烟净化器。此外，还需要考虑油烟净化器的净化效果，过滤原理，噪音、维护成本等多个方面综合分析。一般来说，较好的油烟净化器最好是可以选择多种过滤原理，可以根据不同需要进行选择和调整，维护成本较低，保证净化效果和噪音环保等要素。
环保油烟净化器的安装需要注意以下几点：首先，需要选择合适的安装位置，一般尽量选择集中排放油烟的位置，同时保证插座和排气管能够顺畅连接；其次，需要根据自己油烟净化器的尺寸进行定位，安装位置应该与室内的燃气管道和电气线路保持一定距离；最后，安装完成之后需要进行一定的测试，确保油烟净化器能够正常工作，同时注意排气管的通畅情况，严禁油污进入排气管中。
为了让环保油烟净化器能够发挥最佳的净化效果，保持清洁和定期更换部件是非常必要的。平时需要定期清洗沉积在过滤网中的油烟颗粒，保持良好的过滤效果。如需进行高温清洗，应该严格按照说明书进行操作，避免出现意外，同时需要注意防火安全。定期更换滤网和清洗高压静电过滤器也是保持油烟净化器最佳工作状态的关键步骤。
