在广州，许多小吃店为了提供更健康的美食环境，会采用油烟净化器来净化室内空气，但是油烟净化器的价格并不是一成不变的，这与多种因素有关。
其中一个影响因素是油烟净化器的品牌。不同品牌的油烟净化器在性能和质量上有所区别，因此价格也有所不同。
另外，不同种类的油烟净化器也会导致价格的不同。例如，市场上有光电式油烟净化器、静电式油烟净化器、等离子式油烟净化器等多种不同类型，它们的价格也有所差异。
油烟净化器的材料也是影响价格的因素之一。部分油烟净化器采用更高档次的材料，如不锈钢、硬质塑料，价格自然会更高。
除了上述因素，有一些更加主观的因素也会影响到油烟净化器的价格。比如，有些品牌的油烟净化器采用高价值定位，甚至为各个渠道提供不同的定价策略，这也会对价格产生影响。
综上所述，广州小吃店购买油烟净化器时应该综合考虑品牌、型号、材料等多种因素。最主要的是需要根据自身的需要和经济实力来选择符合要求的油烟净化器，不要过分关注价格高低，而是要看是否实用、耐用。
