油烟净化器是一种用于清洁厨房油烟和烟气的设备。它们通常被安装在厨房的排气管道上，可净化烹饪过程中产生的油烟和烟气，从而达到净化空气的作用。
油烟净化器的工作原理是：在烟道内设置一系列过滤装置，将烟气通过多层过滤网进行过滤，分离出其中的油烟颗粒和热量，然后通过高压电场、静电场、吸附材料等净化方法，将油烟和污染物去除，排放净化后的空气。
油烟净化器的过滤系统包括：中空玻璃纤维过滤器、活性碳过滤器、UV灯KTO过滤器和电除尘过滤器。其作用分别为：中空玻璃纤维过滤器用于截留烟尘颗粒，活性碳过滤器用于吸附有毒气体及异味，UV灯KTO过滤器用于杀菌、消毒，电除尘过滤器用于去除细小颗粒和气中电荷。
油烟净化器由进气口、中空玻璃纤维过滤器、UV灯KTO过滤器、活性碳过滤器、电除尘过滤器、排烟口和控制模块等构成。其中，进气口是连接排风管道的，油烟在其中被收集和过滤，然后同时送入中空玻璃纤维过滤器、UV灯KTO过滤器、活性碳过滤器、电除尘过滤器进行净化，最后经过排烟口排放。
为了保持油烟净化器的性能和寿命，需要定期进行维护和保养。其中包括：每月清洗滤网、每季度清洗除尘器、每季度更换活性炭、每半年更换UV灯、每年对油烟净化器进行全面清洁和检查。经过维护后的油烟净化器可以保证净化效果，并且延长使用寿命。
