在如今这个各种美食层出不穷，餐馆和小吃摊子林立的时代里，特别是在餐饮服务行业中，面对着严峻的市场竞争，店家们为了吸引顾客，成本更低的香料和调料也愈加普及，但随之而来的是食物烹饪中产生的油烟异味和厨房异味，这些异味常常会影响顾客的用餐体验，而正是在这个背景下，满足顾客口感的同时净化室内环境的湖南商用油烟净化器应运而生。
湖南商用油烟净化器是专门为中小型餐饮厨房设计的，可有效净化油烟、异味等有害气体，摒弃传统方式的机械过滤和吸排技术，采用光催化和电子臭氧技术解决污染问题。净化器通过自然的光催化反应，让光线在反应体表的纳米微晶中折射、反射和传导并光化学反应；同时在硅光子半导体表面流过的空气中，电介质从中腾空而过，与空气分子发生搅动，便会先后产生气体电、局部放电和电磁波辐射等过程，从而达到软化烟尘、去除异味和臭氧净化的效果。
常规除味器通常是单一的过滤设备，它只能解决部分异味问题。而湖南商用油烟净化器则理所应当地是一体化的净化产品，可同时去除油烟、焦油、异味等有害气体，想象一下，即使是最奇怪的配料和最大火烤出来的美食，它都可以消除异味，使室内环境保持清新，你也无需为了厨房异味事事操心。
首先，湖南商用油烟净化器净化效率高，效果显著。它可以有效去除油烟以及其它气味和有害气体，从而保证室内空气质量，呼吸更健康。其次是湖南商用油烟净化器的安装简单方便，只要有一定的空间，就不会对厨房设施造成影响。
总的来说，利用湖南商用油烟净化器除异味，除了加强室内环境空气质量，提高顾客居住体验、增强厨房的顾客留存率外，更加可以视为对店家的一种节能减排、环保行为，是餐饮服务行业必不可少的一种装备，同时，若将其广泛使用，对于保护人类健康和提升我国环境质量，必具现实意义和深远意义。
