城管（城市管理）是指负责城市行政管理的部门，主要职责是维护城市的秩序、环境和市容市貌，包括但不限于清理垃圾、整治乱搭乱建、管理市场、维护交通秩序等。城管部门是城市管理的主力军之一，能够帮助城市维护公共秩序和社会稳定。
油烟是生活中难免产生的一种气体，主要是由烹饪过程中的食用油和烟囱不完全燃烧所产生的，其中含有氧化物、二氧化碳等有害物质。长期吸入油烟会导致呼吸系统疾病、癌症等健康问题，对人体健康极其不利。因此，净化油烟是非常重要的一项任务。
长期以来，城市餐饮业给油烟净化带来了很大的困扰，许多小餐馆和小食摊无法有效净化油烟，导致周围环境明显污染，影响市民的健康。因此，城管部门加强了对城市餐饮业的监管，要求颁布严格的油烟排放标准，加强检查执法力度，大力推广使用净化器，以保障市民的健康。
油烟净化器是一种通过物理或化学方法处理废气，去除废气中的油烟、异味和有害气体的装置。其中，物理方法主要包括过滤和离心，而化学方法则主要是利用活性炭吸附和化学氧化。油烟净化器通过不同的处理方式，将含有油烟的废气经过处理后输出，去除了其中的有害物质，达到了环保和健康的效果。
通过城管加强净化器的推广和使用，城市餐饮业的油烟净化情况已经有了明显改善，市民的健康得到了有效保障。未来，随着科技的不断进步，油烟净化器的类型和性能也将不断更新，更加高效、绿色和环保。同时，政府和企业也将进一步加大对油烟净化的投入和宣传力度，让更多市民了解和使用油烟净化器，共同建设美丽、健康、环保的城市。
