油烟净化器是安装在厨房的一种空气净化设备，其主要作用是净化油烟和有害气体。常见的油烟净化器有一些显示屏，其中较常见的显示“105”，这是什么意思呢？实际上，“105”指的是油烟净化器内部的净化效率。
“105”的含义出自“净化效率105%”，这意味着油烟净化器的净化效率比100%还高出5%。计算净化效率时，通常会将吸入的污染空气和排放到室外的洁净空气进行对比，其中净化器内部能够过滤掉的污染物越多，净化效率就越高。
最高可以达到的净化效率仅为100%，毕竟污染物无法完全消失。油烟净化器上的“105”实际上并不是在表明净化效率高于100%，而是表明净化效率超过了100%的标准值。这样的标准值通常是由国家、地区或测评机构制定的，用于衡量设备和工艺的技术水平。
想要提高油烟净化器的净化效率，最重要的是要选购合适的设备。其次，每个油烟净化器都有清洁和保养的方法，使用前请详细阅读说明书。使用过程中也需要定期进行清洗和更换电等部件。同时，在烹调食物时，要注意减少大量油烟产生，使用尽可能少的油以及低温烹饪。
作为一种厨房必备的设备，油烟净化器的净化效率对于室内空气的质量和我们的健康都有很大的影响。然而，净化效率自身并不越高越好，考虑到其他因素，有时候性价比更高的产品更为明智。在使用油烟净化器的过程中，重要的是注意安装、保养，同时也注意控制油烟的产生。
