随着人们对生活质量的要求不断提高，饮食方面的需求也愈加多样化。因此食堂在选择菜品和烹饪方式方面，需要更多的掌握。在烹制美食时会产生大量油烟，长时间吸入这些污染物会对人体健康造成危害。在这样的背景下，静安食堂需要购买油烟净化器来净化室内空气。
在选择油烟净化器时，静安食堂考虑到自身的餐饮特点，选择合适的净化器。该净化器采用先进的离子化技术，可以有效净化空气，去除油烟，清新空气。该净化器操作简单，易于维护，安装简单灵活，不占用太大空间。同时，工作噪音小，不会影响用餐环境。这样的油烟净化器使得静安食堂烟雾净化效果更佳。
油烟净化器的核心技术是离子净化技术。该技术利用高电压场把载有负电荷的氧分子O2变成正电荷的氧离子O2 +。在电场作用下，氧离子与分子中的油烟污染物（烟雾、粉尘、异味等）快速结合成大小不同、质量相对较大的颗粒，最终下降到油烟净化器的电极板上，以达到净化的目的。
静安食堂使用油烟净化器后，房间内空气得到净化，油烟被有效去除，室内空气清新舒适；同时净化器的使用提高了食堂的安全性，保障了员工的健康。油烟净化器采用离子化技术，工作噪音低，不会影响用餐环境。维护方便，易于清洗和更换电极板。因此，该油烟净化器的使用效果显著，得到员工与消费者的好评。
静安食堂将从改善餐饮环境的角度出发，继续积极推广油烟净化器使用的理念。此外，食堂将继续关注环保，推广可持续发展的观念，积极推进餐饮业创新发展。
