在厨房里做饭时，食物会产生油烟，但它带着的不仅是美食的味道，还带着对人体有害的化学成分和微粒，如氮氧化物、苯等。这些成分在长时间的暴露下会对人体健康造成影响，特别是对于儿童及老年人等人群更需要注意。
油烟净化器是通过过滤、吸附、电场等方式把空气中的污染物分离出来，只把清洁空气释放出来，这样就可以保持空气的清新。根据工作原理和产品类型的不同，油烟净化器分为静电式油烟净化器和活性炭油烟净化器两种。
1.空气流量：选择适合自己厨房大小的空气流量，太小的容易导致空气未被清洁，太大则造成浪费。
2.过滤网：静电式油烟净化器需要定期清洗，活性炭油烟净化器需要定期更换。挑选过程中需要考虑清洗和更换的方便程度。
3.噪音：使用中会有一定的噪音产生，需要选择噪音较小的产品。
4.价格：挑选适合自己预算的油烟净化器。
1.油烟净化器应该与炉灶距离适当，一般不应该超过八十公分。
2. 油烟净化器在使用前应该插上电源，相应的功能开关需要选中开启的方法。
3. 在平时使用中，应该保证过滤网和清洁做得好，防止堵塞影响油烟净化效果。
4. 油烟净化器使用一定时间后要关机，一段时间后再开启，以保证长久的使用寿命。
选择一款合适自己的油烟净化器对于保证厨房空气清新，减少害人成分的侵害是至关重要的。在挑选时应该注意产品的类型和功能特点，包括使用、定期清洗和价格等方面，保证选择到的油烟净化器能够长时间为自己家人带来清新的厨房空气。
