厨房油烟净化器是一种有效去除厨房油烟的设备。它可以在炒菜、煎炸等操作时，吸取产生的油烟，将其中的油份过滤掉，并将净化空气排出室外。净化器通常包含了油网、过滤网、高压静电收集、炭滤网、遮挡板等组件，结合运用可以有效地净化厨房油烟。
油烟净化器主要有两个作用：第一个作用是过滤掉混合在油烟中的油份和固体颗粒物。油烟净化器普遍设有油网和过滤网，可以彻底过滤掉油类颗粒物，也能够吸收空气中的异味和有害微粒。第二个作用是核心静电效果的力量，通过静电力量将混在烟雾中的液体微粒和固体颗粒物质和气体净化，消灭能够生长细菌以及能够对我们的身体产生危害的悬浮微粒，达到最终的净化效果。
常见的油烟净化器种类有三种：壁挂式、吸顶式和中式，以上三种均用途广泛，而其价格、维护及安装费用各有不同。壁挂式油烟净化器多出现在家庭厨房，以其小巧便捷受到年轻人的欢迎，成为了家庭中的主流设备；吸顶式油烟净化器多用于大型或者高档厨房，吸顶式又分为吊顶式和整机式，前者便于清洗维护，后者高端大气，需要专业人士帮忙安装。
要选购一款性价比高的油烟净化器，需要考虑以下几个因素：首先是过滤网的材料，越密集，油渣容易捕获，而这会导致油烟净化器的性能更佳。其次是净化器的静电原理，目前最为先进的技术，能够精准地分离出室内油烟中的细微颗粒，为我们呼吸带来更多的新鲜空气。最后，价格同样重要，一款价廉物美的油烟净化器不仅油烟处理能力易归零，而且还容易故障，获取全面的评测和咨询能为选购者提供更好的参考。
在使用油烟净化器时，清除油烟净化器内部的油渍和杂质是至关重要的，否则其净化效果会降低。对于壁挂式油烟净化器，可以根据使用情况选择隔一段时间就进行单次清洗，加使用肥皂水和海绵，注意安全因素。而吊顶式及整机式油烟净化器则更适合更换之后清洗，因为其过滤组件都是整体不可拆卸的。当油烟净化器有故障时，应由油烟净化器厂家或授权服务中心来进行维修，不要自行拆卸更换。
