舟山市作为全国重要的港口城市，不仅人口众多而且是我国重要海上交通枢纽。市场上的餐饮业相当发达，油烟产生量巨大。无论是国内的连锁品牌、西式餐厅、中餐馆还是快餐店，每家生产和经营的都面临着油烟排放的问题。这对于环境保护和健康生活都是一个极大的挑战。舟山市油烟净化器销售市场是一个增长速度非常快的市场，随着政府环保要求的加强，油烟净化器在餐饮业应用更广泛,市场的需求量也越来越大。
舟山市油烟净化器品牌众多，其中主流品牌有美菱、欧式牧硕等。美菱现已是中国领先的家电品牌，净化器产品也一直保持市场领导地位。欧式牧硕紧贴市场需求，将科技创新赋予了厨电产品，不断研制出先进的厨电产品来适应市场。以上品牌的油烟净化器以外观时尚、噪音小、过滤效果明显等优点，深受市场欢迎。
在舟山市，与净化器有关的经营者主要有三种类型：一是通过实体店销售；二是通过电商销售；三是直接找经销商购买。其中，实体店作为传统的销售渠道，通过门店销售。电商销售也随着互联网和手机的普及而得到了广泛的应用，消费者可以在网上选购自己需要的产品。直接找经销商购买有点像先付款后自取，减少了运输成本、担保风险。
舟山市油烟净化器销量排名前三的净化器品牌是美菱、欧式牧硕和美的。其中美菱净化器是市场占有率最高的品牌，其采用进口高效静电除尘，滤网可洗涤，明显降低了运营成本。欧式牧硕采用较为新颖的氧化技术，在保证油烟分离效率的同时也增加了易清洗、易拆卸的设计。美的油烟净化器采用换气技术，非常适合小户型家庭和小餐馆使用。
随着环保意识的日益加强，改善环境生态环境已成为各级政府日常工作的主要内容之一。在此大背景下，舟山市油烟净化器销售市场空间是非常广阔的，市场前景十分乐观。而随着市场对于产品技术和质量的不断提高，油烟净化器厂家需要不断进行创新和提高产品质量，以此来满足消费者对于油烟净化设备的需求。
