在北京这个大都市里，酒店数量众多。酒店服务的好坏和装修的豪华与否是吸引消费者的重要因素，然而卫生环境的差异往往是影响消费者长期选择某个酒店的关键之一。在对卫生要求日益严格的今天，酒店餐厅要想过关，需要安装油烟净化器，以加强卫生管理，消除油烟对顾客的吸入和呼吸带来的损害。下面，本文将为您介绍几种北京酒店油烟净化器型号。
中央净化系统是目前酒店餐厅使用较为普遍的油烟净化器。它的原理是将各个油烟设备的油烟通过烟道输送至一起，然后引入中央净化器，从而达到净化的效果。中央净化器的制作材料通常是不锈钢板或铝酸板。此型号的油烟净化器适用于大型酒店餐厅。由于安装位置固定，而且管道的维护结实，中央净化系统的净化效果更为系统化。
光电离式油烟净化器是一种新型油烟净化器。它主要利用高能电子空气离子化产生的自由基去除油烟颗粒。此操作过程中不会产生二次污染，同时能够有效降低有害颗粒和噪音。且光电离式油烟净化器使用寿命更长，能够自动清洗。不过，相对于中央净化系统，光电离式油烟净化器适用于小型咖啡店和西餐厅，因为其功率小，处理量较少。
石墨烯是一种新型材料，近年来被广泛运用到各种行业中。石墨烯油烟净化器的净化原理是利用石墨烯的机械过滤，化学吸附和化学反应进行净化。此型号的优点是具有很高的净化效率，能够有效清除油烟有害物质。另外，石墨烯材料还具有超强的耐腐蚀性和高温耐性，使得石墨烯油烟净化器使用寿命更长。
高压静电油烟净化器是目前最常见的油烟净化器型号。此类型净化器利用高压静电场收集和分离油烟中的颗粒，然后再进行化学处理。通过该净化器的处理，大量的油烟和颗粒物质能够被有效过滤和净化，达到清洁空气和健康环保的效果。
油烟净化器是酒店餐厅保证卫生环境的必备设备。酒店餐饮业中常见的油烟净化器型号有中央净化系统、光电离式油烟净化器、石墨烯油烟净化器和高压静电油烟净化器。每种型号的油烟净化器有自己的优点，各酒店根据自身情况而选择不同的型号及品牌进行安装。以此，加强酒店餐厅的卫生环境，也为消费者带来一个更加安全健康的用餐环境。
