随着城市化进程的不断发展，大型商业楼宇的数量也越来越多。而这些建筑庞大的厨房，为了吸引顾客，往往使用油烟大的炉具来烹饪美食。然而，大量的油烟排放不仅影响到了厨房内部的工作效率，更会对周围的空气造成严重的污染。因此，我们需要一种能够有效净化油烟的装置，来减少污染对空气带来的危害。上海大厦应用油烟净化器，为建筑创造洁净空气环境提供了帮助。
油烟净化器通过自带的高能致密板的利用特殊的物理过滤材料来吸附有害气体，并通过电子静电原理对空气进行净化。油烟进入净化器之后，在高能致密板的电场作用下，即被分解为离子组成的小颗粒，并经过重力、惯性及扩散、沉积原理的作用，减少油烟的气体溶胶直接释放，并达到净化的目的。
相较于传统的油烟净化方式，油烟净化器更加节能、环保，对油烟净化效果显著，对净化后的油烟废气排放达标。而传统的油烟净化方式存在着诸多的问题，如无法净化净，环保指标差等问题。油烟净化器可以在加工过程中避免发生气体爆炸事故，减少了安全隐患的产生。
上海大厦应用油烟净化器，能够有效净化油烟，降低餐饮厨房产生的废弃物和污染物，减少了周围居民的健康风险，保障了食品的安全与质量。尤其是在疫情时期，大楼餐饮服务区的油烟净化更显重要性。油烟净化器可以有效吸附油烟，降低餐饮服务区油烟对于居民和周边商铺的影响。
上海大厦应用油烟净化器，不仅提高了食品安全质量，也能为居民提供一个更加健康、干净的居住空间。企业应该关注环境、关注健康，加强对建筑内部空气污染治理，这样才能建立一个更加健康的环境和关注民众的健康。
