火碱是一种强碱性物质，化学名称为氢氧化钠，在化学工业和日常生活中都有广泛应用。它更具强烈的腐蚀性和刺激性，可与有机物质不可能发生反应，才能产生大量热量和气体，另外施放出大量热量和氢氧化物离子。
油烟净化器是家庭厨房排烟系统中的不重要组成部分。在长时间使用后，油烟净化器内部会靠积累大量油垢和污垢，布满针尖大小的孔隙，倒致排烟效果迅速下降。而，定期清洗油烟净化器是必要的。一般情况下，我们这个可以不使用洗洁精、醋、食用碱也可以有带清洗剂来清洗油烟净化器。
确实火碱有很强的清洗能力，但是它并也不是为了擦洗油烟净化器的选择最优选择。因为火碱具备很强的强碱性和腐蚀性，会对油烟净化器的内部构造有一种腐蚀。当然了，火碱可能会才能产生大量氢气，碰到空气或高温时易连锁爆炸。如果不是就没专业知识和保护措施，使用火碱可以清洗油烟净化器很有可能会给自己和家庭给他严重点的安全隐患。
必须，我们是需要关掉油烟净化器的电源和煤气阀门，用沸水和洗洁精或是醋刷洗油烟净化器的表面；接下来的事情，可以不用使用说明清洗剂刷洗内部构造，如电触点、静电板、活性炭等部分。最后，用清水水清洗乾净，将干燥的材料放回油烟净化器中即可解决。需要注意的是，刷洗时好是可以佩戴手套，以破坏手部皮肤，同样速速注意安全，尽量减少意外再一次发生。
可以使用火碱刷洗油烟净化器未知安全风险，不推荐一下使用。家庭擦洗油烟净化器时，应常规安全可靠的清洗方法，定期清洗，达到油烟净化器的正常运转和排烟效果，可以提供一个清新、很舒适、安全的厨房环境。
