随着城市化进程的不断推进,人们的生活质量逐渐得到提高。然而,城市化带来的同时也伴随着环境污染问题,其中最为明显的莫过于油烟污染。城市中的餐饮、烧烤等业态,油烟排放巨大,严重威胁着公共卫生和市民健康。为了减少这种污染,城管部门要求店里装油烟净化器,下面就来详细介绍一下相关情况。
为了减少油烟污染,近年来,许多城市的城管部门开始着手推行安装油烟净化器的行动。这项行动不仅仅只限于中式餐厅,西式餐厅、烧烤店、火锅店等也都被要求安装油烟净化器。城管部门认为只有通过这种方式才能有效减少油烟污染的危害,保护市民的健康。
油烟净化器是指通过物理或化学方式净化餐饮、烧烤等场所排出的烟雾。根据环保要求,商家必须按照正常使用方式使用油烟净化器。一般情况下,商家应在有排气设施的厨房内安装管道油烟净化器,净化率应达到70%以上。如果是无排气设施的厨房,除了要安装管道油烟净化器,还需要在厨房内地板上放置吸油烟机,以便净化食物烹饪过程中散发的油烟。
为了达到良好的油烟净化效果,商家在采购油烟净化器时要注意以下几点:要选择正规品牌、正规经销商销售的产品,而且购买的油烟净化器必须符合国家标准。另外,商家还要根据厨房特别环境、通风管道和烟道长度等因素选择合适的油烟净化器。一般大型烧烤店可选择安装多机联网控制油烟净化器,而中小型餐饮则可以选择单独油烟净化器。
安装油烟净化器不仅符合城管部门的要求,也能保障商家的正常经营和顾客的健康。作为一个企业,应该积极响应城管部门的号召,安装适当的油烟净化器,共同保护城市的环境。