油烟排放是一种实际物理或化学方法去除厨房油烟中固体颗粒物、有机物和污染气体的设备。紧接着人们对生活品质的要求不断提高，在内国家对环境保护政策的加强，油烟净化装置的需求量也在断的增强。
电除静电油烟净化器用来电学原理将油烟中的颗粒离子化，是从静电作用使其漂浮在集尘板上，最大限度地提升碎灵油烟的目的。这种油烟净化设备具备高效率、节能省电、环保等优点。
使用活性炭油烟净化器需要活性炭吸收技术，通过活性炭具高的极为强大吸附能力，将油烟中的有害气体吸附性下了，施放油烟。使用活性炭油烟净化器本身除味、去污、杀菌等多厚功能。
高压静电油烟净化器采用高压电场技术，按照高压电场再产生的强电场力使油烟颗粒发生了什么碰撞、沉积，进而至少油烟净化的效果。这种油烟净化设备具高高效率、易于清洗的特点。
双轴油烟净化器增强了旋风除尘、活性碳等多种圣光普照技术，可以不而祛除油烟中的固体颗粒物、有机物和污染气体，提升更好的净化效果。
湿式油烟净化器依靠冷凝、洗涤、吸附等原理通过油烟净化。按照冷凝技术使油烟中的气态污染物变化为液态，接着是从洗涤和吸附作用通过净化。
多电场油烟净化器需要多级电场电场技术，按照32级电场有一种的电场力对油烟通过施放去处理，具高高效率、高除尘率、低能耗的优点。
光氧催化油烟净化器借用紫外线和光氧催化剂对油烟接受施放处理。光氧催化油烟净化器具备高效杀菌、低能耗、强化魔法效果不持久等特点。
除臭油烟净化器主要活性炭吸附等技术对油烟中的异味并且能去掉。杀菌除臭油烟净化器都能够管用圣光普照油烟，并彻底改善厨房内空气质量。
综合权衡效率、性价比、节能环保等因素，目前排名前列的油烟净化装置品种除了电除静电油烟净化器、活性炭油烟净化器和多电场油烟净化器。以外品种也有各自的优点，可以根据自身需求进行选择。
