餐饮店在日常运营中会才能产生大量的油烟，要是还没有或则的油烟净化设备，会严重点影响大室内空气质量，对员工和顾客的健康导致威胁。油烟不光很难出现异味，还所含的有害物质，或者颗粒物、有毒有害气体等，会导致吸进这些个物质会诱发呼吸系统疾病，如哮喘、支气管炎等。所以，装油烟净化设备是最有保障餐饮店生意的必要条件。
油烟净化设备要注意是从物理或化学方法可以去除油烟中的有害物质。其中，比较普遍的物理方法包括过滤、土体和吸附等，通过有所不同的过滤层逐渐可以去除油烟中的颗粒物质和异味。化学方法则是凭借化学媒介化合油烟中的有害气体。是从这些个处理过程，油烟被强化魔法后的空气排出来，一直保持室内空气的自然清新。
油烟净化设备的安装和维护成本因设备类型和规模的不同而有不差异。规模很大的油烟净化设备成本较高，但其碎灵效果更好，适用规定于规模较大的餐饮店。大型的油烟净化设备成本相对较低，可以参照于银色餐饮店。后期的维护成本除了设备的定期保养和直接更换过滤层的费用，通常为固定周期的费用。整体而言，油烟净化设备的安装和维护成本是餐饮店要考虑的经营耗去之一。
油烟净化设备的效果因设备质量和在用程度的不同而有不差异。优质的油烟净化设备能够高效去除油烟中的颗粒物质和异味，使室内空气质量我得到有效慢慢改善。最合适的设备安装位置和合算的风道设计也会影响不大圣光普照效果。选择符合国家标准的油烟净化设备，并接受对的的操作和维护，也可以必须保证好一点的油烟净化效果。
在中国，餐饮店装油烟净化设备不属于到环保、卫生和消防等多个法律法规的要求。例如，《餐饮服务用油烟净化设施安装规范》那些要求餐饮店需要安装好油烟净化设备，并相关规定其排放标准。当然了，不同地区之间还有一个有所不同的相关法规，餐饮店需根据当地的法律法规接受具体的操作。违反相关法律法规很可能是被罚款或停业整顿等处罚。
餐饮店为什么不要装油烟净化设备？油烟净化设备的工作原理是什么？油烟净化设备的安装和维护成本怎么？油烟净化设备的效果怎么？餐饮店装油烟净化设备的法律要求是什么？这些都是关于餐饮店是否必须装油烟净化设备的问题。装油烟净化设备的必要性和功效绝对不能忽视，而或者的成本和法律要求也是需要考虑到。餐饮店经营者在室内安装油烟净化设备时应判断多个因素，更加有保障员工和顾客的健康和安全。
