伴随着人们生活水平的提高，餐饮行业在近二十年来飞快发展。但这，而烹饪过程中才能产生的油烟问题，许多餐饮单位遭遇环境污染和安全隐患。是为绝对的保证员工和顾客的健康与安全，安装油烟净化设备成为三个必要的选择。
工作在餐厨环境中的厨师和服务员会导致不暴露在油烟中，肯定会造成多种和健康问题，如呼吸道感染、眼睛挤压和皮肤过敏等。油烟净化设备也可以过滤掉烟尘和有害气体，会减少员工接近到的有害物质，为员工提供给良好的工作环境，减少健康风险。
顾客在坐下吃饭过程中，假如餐厅的空气中弥漫着浓郁的油烟味道，会极大地影响他们的用餐体验。安装油烟净化设备这个可以快速有效去味，保持餐厅空气清新，进阶顾客的用餐满意度。同样的，净化设备可以增加油烟对食物的污染，持续菜肴的原汁原味的，提高顾客对餐厅的信任和忠诚度。
油烟是一种污染源，要是不加以控制和处理，会对周围的环境再产生负面影响。安装油烟净化设备可以比较有效地会减少油烟的排放，减少对大气环境的污染。这也符合现代社会对环境保护的要求，体现餐饮单位的社会责任。
油烟净化设备过滤和可分解油烟中的有害物质，会减少了油烟的凝结和沉积，降底了油烟对餐厨设备和烟道的腐蚀，最大限度地会减少了火灾不可能发生的风险。安装油烟净化设备可以管用保护餐饮单位的财产安全和员工的人身安全。
餐饮单位直接安装油烟净化设备具高有用的意义。它不光都能够下降员工的小孩健康风险，实力提升顾客的坐下吃饭体验，还可以不符合环境保护，防止火灾安全隐患。并且，目的是营造温馨另一个良好的道德的工作和餐宴环境，餐饮单位肯定积极采取什么措施措施安装油烟净化设备。
