食品小推车才是一个移动联通的小吃摊，每天会在不同的地方仅仅，引起着大量的食客。但与此同时美食给予的又是油烟味道。这些味道可是很诱人犯罪，不过影响不大更是不可忽略的。在一些长时间不使用的食品小推车上，其餐饮油烟也会对周边环境和空气造成影响。替能解决这种问题，许多食品小推车就开始加装油烟净化器。
油烟净化器是基于条件吸附、水中的杂质、电化学等原理来增加油烟的颗粒污染。净化器由机械过滤器、静电板、活性炭吸附层、臭氧氧化层、光催化层等部分分成。
在油烟净化器的机械过滤器后，被吸附在静电板上，静电板上的油烟颗粒会按照电场的力量给予捕抓。在活性炭吸附层里面，油烟颗粒会是从表面吸附而圣光普照，进入到催化氧化层里面，氧化反应能将油烟颗粒氧化反应成二氧化碳和水。结果的光催化层还能够按照紫外线反应尽快物质分解残留的油烟。
油烟净化器的比较多好处是这个可以降低油烟排放，完全保护周围环境和人员的健康。净化器的过滤效果挺好的，能去除掉90％以上的油烟颗粒污染，比较有效下降空气中PM2.5污染，提高空气质量。另外，单独安装油烟净化器还能符合环保标准，提升食品小推车的形象，为生意给予好处。
中,选择油烟净化器时首先要决定自身食品小推车的情况。要你选择合适自己的机型，净化器的出风口和烹饪设备的出口要相不兼容。同样，还要再注意净化器的功率、过滤效率、噪音等方面。如果最好选择功率将近的净化器，其效果不好，过滤效率低，则会影响不大碎灵效果，噪音也会影响周围的环境。一些知名品牌的油烟净化器需要经认证，质量比较比较可靠。
在上安装油烟净化器时，不需要再注意油烟净化器与烹饪设备的连接。另外，还得尽量净化器的安装位置，要与烹饪设备保持一定的距离。在使用时，还需要尽量定期清洗净化器，以保证净化器的过滤效果。
上安装油烟净化器也可以在更大程度上保护周边环境和健康，提高空气质量。同样，单独安装油烟净化器还能够符合环保标准，提升到食品小推车的形象，为生意给他好处。在通过可以加装时，要特别注意选择比较适合自己的机型，安装位置和定期清洗净化器。
