假如店老板除了其它解决，一个小餐饮店可以安装油烟净化器是要的因而可以选择最合适的油烟净化器、可以安装最合适的中间位置、错误的联接和不定期通过日常保养和彻底清洗都非常重要。此外。应向专业及技术方面其他人员问题咨询。进行错误的可以安装和以及维护油烟净化器，小吃店也可以达到增加油烟排放的目的
城市中的唐人街、路边摊或小区内，
您需可以选择最合适的油烟净化器。跟据小吃店的其大小和经营内容，可以安装油烟净化作用器之前。也可以可以选择自净型、主动地型或组合型的油烟净化器。自净型的油烟净化作用器仅进行自然而然对流进入室内空气中，主要原因针对厨房油烟排放。主动地型油烟净化作用器进行压力以及控制和专利技术方面彻底消除油烟的气味儿和颗粒物。组合型的油烟净化作用器结合了以上两种净化器的缺点。
确认它可以安装中间位置十分最重要的。最常见的中间位置是烹调中间位置以上或相邻的顶棚区域。若灶具中间位置相对固定不动，可以安装油烟净化器时。则应在灶具的四周可以安装一个铝合金框架，以围住这个区域内。框架联接管道也可以直接把将油烟排放到净化作用器中。
有两种方法。第一种方法是进行排风管将油烟净化作用器与灶台联接起来。这一方法需要在灶台上开一个孔，将油烟净化作用器与灶台连接。并将油烟净化器的排放口与排风管连接。第二种方法是进行风管将油烟净化作用器与灶台联接起来。将油烟净化器的进气口与灶台直接把联接。两种技巧固然都可以，但排风管的其性能更优。
油烟净化器的过滤网上海人论坛和活性炭会被吸收油脂和其它垃圾废物，油烟净化器的不定期日常保养和彻底清洗来说净化作用器的整体效能至关重要。假如油烟净化作用器不经常清洗。逆转吸附或被堵塞，使效率下降。因而，应不定期彻底清洗油烟净化器。彻底清洗时，应移除油烟净化器的过滤网和活性炭，用少量水和彻底清洗剂清洗，晾干后重新安装。
