其高效率、低噪音、节能环保等优势，烟台油烟净化作用器装置是以及商业厨房排烟净化作用该系统中必不可少的一部分。也可以很好地确保以及商业餐饮坏境的卫生和稳定。随之人们对坏境保护好行为意识的提升，烟台油烟净化作用器装置将在以及商业厨房中得到广泛地应用于。
烟台油烟净化作用器装置是一种借助高静电场、活性炭吸附、阳离子与阴离子互相交换等多种技术手段，
借助高压环境静电场的起到将油烟分子所离子化，烟台油烟净化作用器设备主要原因由静电除油器、活性炭吸附器、过滤器、风机、以及控制器等组成。静电除油器是设备的重要核心一部分。使其带电，再进行静电场的起到使这些带电颗粒集中在极板上，行成油烟雾滴，接着落下，达到过滤油烟的目的
剩下的一部分油烟进入活性炭吸附层，油烟在经静电除油器刨除大部分烟尘后。因为吸附剂的疏水性，活性炭的表层上行成润滑度层，使油烟吸附在活性炭小孔内部；随之活性炭饱和，活性炭吸附层需不定期更换过，以确保过滤好效果。到最后，经过滤器进一步过滤，确保油烟雾滴小于0.3微米，达到空气中净化作用标准中。
能有效增加以及商业厨房排放的油烟对环境的受到污染层度。独有的静电除油技术方面和活性炭吸附技术，烟台油烟净化作用器设备具有独特净化作用效率方面高、可信性强、噪声低、节能环保等优点。其净化作用率可达95%以上。也可以确保油烟处理干净，避免出现影响餐饮店中外坏境。同时，该设备具有独特系统自动彻底清洗、系统自动可调节风量、系统自动报警等多种实用功能。
