在城市空气污染问题日益严重的现在，饮食行业成为了环保问题的重点部门。作为国内的首都，北京的酒店行业更需要关注烟雾排放等环保问题，油烟净化器的安装就是保障酒店环保的重要措施。
油烟净化器是解决厨房油烟污染，减少厨房排泄物对空气环境的污染的重要工具。其主要功能是将餐厅、酒店、厨房等烟尘较大的物质，通过过滤、吸附和净化等工序，将这些污染物质物质彻底去除，减轻室内空气污染和对人体健康的伤害。
在酒店中安装油烟净化器是需要注意一些问题的。首先，必须保证油烟净化装置的安装是符合卫生标准的，以免出现第二次污染的状况。同时，也要根据实际厨房情况来确定净化器规格和数量。这样才能保证油烟净化器的效用和安全安装，确保其所起的作用不会因为不良的安装而受损。
选择一款好的油烟净化器不仅能净化厨房空气，还可以提高使用寿命并降低运维费用。市场上各种型号的油烟净化器多种多样，各有优缺点。在选择的时候要考虑到实际情况，在性价比上做出选择。尽管价格因品牌和规格差异而有所变化，但是在购买时还是建议选择性价比高的产品。同时，也要在挑选净化器时，了解产品的过滤原理和过滤效果，以免购买不到位的产品。
安装油烟净化器不仅解决**污染问题，而且能够降低后期的维护和运营成本，但是还是需要日常的维护与保养。首先需要定期清洗与检修，更换使用寿命长期的滤网，以免滤网易堵塞，导致油烟净化效果降低。此外，还要对运营情况进行监测，定期检查各个部件的状况，及时发现故障并解决。尽好做好保养，才能保证净化器精准、高效地发挥作用。
