随着人们生活质量的提高和环保意识的增强，商用油烟机已经成为餐饮行业中不可或缺的一部分。而随着人们对健康生活的要求越来越高，安装油烟机净化器已经成为越来越多商户不可缺少的选择。但是，很多无法进行净化器安装的商户也开始感到困扰。
商用油烟机净化器的功能是将油烟机排放出来的废气通过滤网过滤净化，令油烟排放达到国家标准，避免了直接排放油烟对环境的污染，也避免了油烟对人的危害。而商用油烟机净化器还能将气味排出，保证环境的清新。净化器采用电解离技术，消耗的电力相较于直接用电作为离子喷淋源的机型节约很多。负离子的加持使环境更加清新，令人呼吸舒爽。
要想安装油烟机净化器，首先要在油烟机上找到配套的净化器支架，并将支架固定在油烟机上。接下来，根据净化器支架的尺寸，在配套的空调排风管道的上部或腰部横向安装支架。当然如果餐厅内部没有空调回风口可以直接挂在天花板上。然后将净化器与支架固定好，最后进行电气连接就可以了。在进行净化器安装时，商户还需要注意联网管理。净化器会时时上传运行数据，及时处理异常情况，便于商户快速维修。
商用油烟机净化器适用于酒店、餐厅、火锅店、烤肉店、面馆、快餐店等。产品类型丰富，仔细选择型号可分别适用于各类业态，且机型均可定制加大或缩小尺寸大小，方便商户的安装。
商户在安装净化器时，应该选择正规的厂家，并且需要咨询工程师进行相关的指导和安装，令净化器的使用效果更加稳定可靠。此外，在日常养护中，应该经常性的清理净化器的滤网，减少细菌滋生。需要注意的是，净化器的使用寿命一般为5年左右，商户需要及时更换净化器，保证净化效果维持在最佳状态。
