随着城市化进程的加快，更多的餐饮企业如雨后春笋般出现。但是，这些餐饮企业也带来了油烟污染。油烟不仅会影响周边居民的健康，更会对环境造成不良影响。因此，地下油烟净化器应运而生，成为解决餐饮企业油烟污染问题的有效手段。
在安装地下油烟净化器之前，需要考虑以下问题。首先，安装位置需要与厨房排烟管道相连，以便排放净化后的烟气。其次，应该选择正规、专业的厨房油烟净化器厂家，根据自身厨房的情况选择适合的型号。最后，需要注意安装质量，保证设备运行顺畅和有效净化效果。
地下油烟净化器通过预处理、过滤、电子静化、炭除臭、高温火化和湿式净化等工艺，将排放出的油烟颗粒和有害气体净化为无害气体并排放至大气中。其中，预处理主要是除去大颗粒废气，过滤则是针对小颗粒油烟的捕集，电子静化则主要靠静电作用，炭除臭、高温火化和湿式净化也各有特点。
相较于传统的上部油烟净化器，地下油烟净化器具有以下优势。首先，地下油烟净化器不占用上部空间，节省空间，能够设计出更舒适、更适宜的餐饮环境。其次，地下油烟净化器采用的是地下净化模式，排放出的净化气体高于建筑物的屋顶，不会造成二次污染。最后，地下油烟净化器能够更好地防止油烟逃逸和风险事件的发生，保障员工和周边居民的身体健康和生命安全。
地下油烟净化器需要定期进行维护和保养，延长设备寿命和保证净化效果。首先，清洗油烟管道和净化器内部，防止管道和净化器内部油污堵塞。其次，更换净化器内部滤网，保证过滤效果。最后，检查净化器的运行状态和参数，及时修理和更换相关部件，保证设备正常运转。
