在烹饪过程中，会产生大量的油烟，长期吸入对人体健康造成极大危害。因此，在家庭厨房，安装一台油烟净化器显得非常必要。
在选购油烟净化器时，要考虑家庭厨房的面积、烟灶的功率、以及净化器的空气流量和过滤效率。同时，还需要注意净化器的维护保养和安装便捷程度。
油烟净化器的安装位置非常重要，一般放在烟灶的上方，距离灶具不超过30厘米。同时，为了确保净化效果，净化器的进出风口应该开在通风良好的位置。
第一步，把净化器上面的油烟管路与烟灶的排烟口连接。第二步，用螺丝将净化器固定在墙上或吊顶上。第三步，将净化器的电源线与电源插座相连。第四步，按照说明书调整净化器的风量大小和启动方式。
安装完油烟净化器后，要定期清洗和更换过滤网。另外，使用时要注意防止油烟溅到净化器上，导致清洗困难和净化效果下降。在炒菜的时候，建议使用盖子尽量减少油烟的产生。
