上海市黄浦区近年来开始对商业厨房油烟进行了全面治理，积极推行油烟净化设备安装，以改善餐厅、酒店等商业场所油烟的排放问题。其中油烟净化器作为治理手段的一种，成为了重要的装置。接下来将会介绍上海市黄浦区推行油烟净化设备安装的相关情况。
在上海市黄浦区，民主路商圈是比较典型的治理商圈之一。在安装油烟净化器的过程中，商圈内的餐饮企业会在委托专业厨房设备公司的情况下，安装橱排油烟净化设备，设备的选型、大小、颜色、风管的散热设计等都是根据商家自己的需求来决定的。
上海市黄浦区的政府也出台了一系列的政策来支持商家安装油烟净化器。比如政府会为商家提供部分的补贴，同时也会为商家安装油烟净化器免费检测，并颁发相关证书。这些政策的出台可以帮助商家降低安装成本，减轻商家的经济压力。
油烟净化器可以有效净化商业厨房所产生的油烟和气味，避免对周围环境和人的健康造成影响。该设备的净化原理是通过将油烟通过活性炭等物质吸附、吸收、分解、催化。通过这些工艺反应，可以帮助商家去除油烟中的致癌物以及有害气体，使人的呼吸更加健康。
安装油烟净化器的最初初衷是要减轻商业厨房的油烟排放对环境和人的健康的影响。实际上，安装油烟净化器不仅可以优化商业厨房的经营环境，提高商家产品的质量和档次，同时还能为社会大众提供更安全健康的用餐环境。因此，安装油烟净化器不仅是商家遵守相关法规的义务，也是一种责任和义务。
