深圳是中国的一个大型城市,这座城市的厨房数量非常多。由于厨房油烟对人体的健康影响非常大,深圳政府对厨房油烟治理的重视程度也非常高。深圳油烟净化器安装台账是一项非常必要的工作,下面我们来详细介绍一下这项工作。
在深圳,每个厨房都需要配备油烟净化器。油烟净化器的安装必须要有资质的专业公司来进行,安装完毕后需要填写安装台账。安装台账是记录油烟净化器的基本信息,包括油烟净化器的品牌、型号、安装地点等。安装台账需要保留备查。
油烟净化器的日常保养是非常重要的,深圳的餐饮企业需要按照规定定期更换油烟净化器滤网等零部件。每次更换需要记录保养日期、更换的零部件品牌、型号等信息,这些信息需要填写在台账中。这些信息记录的好处是可以及时了解油烟净化器的使用情况,及时发现问题并进行处理。
油烟净化器的维护记录也是需要填写在台账中的。维护记录可以记录维护人员的姓名、日期、时间等。如果油烟净化器经过专业人员的检测,每次维护后的效果可以用数值等形式来进行记录,最后维护人员需要在台账上签字。这样做的好处是可以追踪到油烟净化器的质量情况,并可以判断维护人员的工作质量。
深圳市场监管局会定期抽查深圳餐饮企业的油烟净化器是否正常工作。抽查过程中,检测人员需要对油烟净化器进行检测,并在台账上填写检测日期、检测人员姓名、检测结果等信息。这样做的好处是可以及时发现、排查油烟净化器存在的问题,以及及时开展维护工作。
深圳厨房油烟治理的工作是一项长期、系统的工程,需要政府部门和餐饮企业共同配合才能够更好地推进。油烟净化器安装台账的建立可以帮助餐饮企业更好地了解油烟净化器的使用情况,及时发现问题并进行处理。同时,对政府部门也有一定的作用,可以及时掌握餐饮企业的油烟治理情况,指导企业更好地进行厨房油烟治理的工作。