沙坪坝区是重庆市著名的风景旅游区，但在快速经济发展的同时，也面临着油烟污染问题的困扰。众所周知，烤串、火锅等餐饮行业的兴起，带来了油烟排放的问题，对人们的健康造成了很大的威胁。
为了解决这个问题，沙坪坝区引进了油烟净化器，官方称其为“集中式油烟净化器”，可以使空气中的PM2.5、PM10等有害微粒大幅减少，而且可以有效去除餐饮行业产生的油烟、异味、细菌、病毒等有害气体，改善人们的生活环境和健康状况。
油烟净化器的安装位置也是需要注意的，官方建议装在距离锅炉、油烟机等烟源最近的地方，以保证尽可能的收集烟气。同时，在安装位置上要保证通风顺畅，“不可影响安全疏散，也不能影响餐厅内的用餐环境”。
油烟净化器使用一段时间后也需要维护保养，定期更换滤网，拆卸清洗油烟水箱等。同时，应该经常检查是否存在漏电现象，保证安装牢固，还应该注意防火，不可将易燃易爆物品放在油烟净化器旁边。
为了让居民享受到更好的生活环境，沙坪坝区的油烟净化器安装和维护工作也得到了保障，沙坪坝区出台了“三年服务承诺”，确保油烟净化器及配套设施运行正常，如遇问题及时保修等。
