在烹饪美食的同时，厨房油烟污染是不可避免的。长期积累的油烟不仅给厨房墙壁、天花板、地面等带来难以消除的油垢，还会影响居住环境和空气质量，对身体健康造成危害。而安装油烟净化器可以有效地去除厨房油烟，改善室内空气质量，保护健康。
在选择油烟净化器时，首先要考虑通风量，它需要根据厨房面积和烹饪时的火力大小而定。其次，看净化器是否有多重过滤系统，如粗效过滤网、中效过滤网、高效过滤网和活性炭层等。还应注意净化器的噪音、易于清洁及维护等因素。最后，价格因素也需要考虑，要根据自己的经济实力选择适合自己的产品。
很多用户在安装油烟净化器时冒险缩短烟道或减少连接口的数量，以降低安装成本。这种安装方式虽然能够一定程度上减少安装成本和空间占用，但没有按照厂家规定的正确安装方法安装，很可能会造成烟道短路、净化率下降、甚至导致火灾等风险。
在安装油烟净化器时，应根据产品说明书的要求进行操作，保证通风管道的长度和口径符合标准，连接件使用比较合理，并配合净化器提供的检测设备进行调试和检测。如果您不熟悉操作方法或对安装过程不信任，可以选择专业的安装服务公司，让专业人员进行安装。
油烟净化器在使用中需要定期进行清洗和更换滤网，以保证净化效果。注意，洗涤和更换滤网前必须拔掉电源，并等待净化器冷却到正常温度，以免烫伤。在清洗过程中，应使用专用清洗剂进行清洗，用中性或弱酸性清洁剂擦拭表面，避免使用苛性清洁剂，以免对过滤层造成损坏。定期清洗和更换油烟净化器滤网，可以保证油烟净化效率，延长设备的使用寿命。
