油烟是厨房里常见的污染源，其产生的油烟小颗粒、有机物等对人体健康会产生很大的负面影响。据统计，大多数人在家中使用厨房的时间约占整个家庭生活的40%，因此为厨房安装一个油烟净化器是非常有必要的。油烟净化器可以有效过滤油烟，减少油烟对人体造成的危害，同时也能保证厨房空气更加清新。
在选购油烟净化器的时候，需要根据家庭的环境和需求来选择型号。首先要考虑的是油烟净化器的分离效率。一般油烟净化器的分离效率越高，其净化效果就越好。其次是清洗功能的便捷程度，便捷性高的油烟净化器清洗起来会更加方便。还要考虑安装位置和管道的搭建情况，有的油烟净化器需要专业人员的安装和调试，因此选择时也要考虑这些因素。
油烟净化器的安装位置主要有五种，分别是吊顶式、壁挂式、桌面式、中央式和静电吸附式。吊顶式一般是安装在天花板上，壁挂式则是在墙壁上挂起来，桌面式则是可以放在厨房台面上，中央式则是安装在厨房的风管上，静电吸附式采用吸附板技术对油烟进行净化。根据家庭的实际情况，选择适合的安装位置。
在安装油烟净化器时，还需要考虑管道的搭建。将油烟净化器与排风管道相连接，排风管道一般安装在卫生间、阳台等通风较好的地方。在搭建管道时，需要注意管道的长度和弯曲度，不要让管道过长或者弯曲过大，这样会影响油烟净化器的使用效果。
使用油烟净化器时，要注意正确使用和维护。油烟净化器需要定期清洗各个过滤网，这样才能保证净化效果。在使用时，不要将较大的餐具或烹饪用具放置在油烟净化器下方，以免影响排气口的净化效果。另外，不要在地上倒入油类产品或剩余食品，以免对油烟净化器产生负面影响。维护好油烟净化器，才能保证其有效净化油烟、保护健康的功能。
