大多数人认为霾是空气污染最为严重的形式，但是在餐饮行业中，油烟污染却同样严重。由于大东区餐饮业集中，在烹饪过程中产生的废气和油烟直接排放到大气中，造成了环境污染和人体健康威胁。
为了解决这个问题，大东区政府积极推广油烟净化器的安装。实际上，油烟净化器的好处不仅仅是减少了油烟排放，同时也能够减少能源消耗、提高室内环境质量和改善工作环境。更为重要的是，它能够有效地净化餐饮排放的油烟，保证了大东区的空气质量和居民健康。
按照大东区的政策规定，餐饮企业必须安装油烟净化器，并且净化器需要达到一定的技术标准。同时，根据建筑物结构和环境卫生等因素，需要对油烟净化器进行不同的设计和选择，以满足当地的管理需求。
为了鼓励餐饮企业安装油烟净化器，政府给予了一定的支持政策。例如，对于安装油烟净化器的企业给予一定的财政补贴，同时推出了相关的税收优惠政策和减免环保审批费的政策。这些支持政策，不仅促进了餐饮企业安装油烟净化器的积极性，也为大东区的环保管理提供了更为坚实的基础。
安装油烟净化器后，企业仍然需要对净化器进行维护和保养，以保证其正常运行。在日常使用过程中，需要按照要求定期清洗和更换净化器内的滤网和设备部件，同时对净化器的电路和操作进行检查和维护。只有通过准确、及时的维护，才能保证净化器的高效工作，同时保护环境和人体健康。
