油烟净化设施是餐饮业须配备的一种设施，它在烹饪过程中能有效地吸附油烟污染物，降低油烟排放，保障室内空气质量和员工健康。然而，在一些小型餐馆或夜市摊位中，我们常常会发现未装油烟净化设施的情况，这不仅对环境造成了污染，也对人们的身体健康构成了威胁。
未装油烟净化设施的餐饮场所，油烟排放直接进入大气中，造成空气污染。油烟中的颗粒物及挥发性有机物对环境产生不良影响，对于周边居民也是一种困扰。油烟污染会在空气中形成烟雾，影响周围环境的美观，严重时甚至还会产生难闻的异味，给人们的居住环境带来困扰。
未装油烟净化设施的餐馆对就餐人员和员工的健康造成潜在威胁。油烟包含有害物质，如苯、甲醛、二恶英等，长期吸入这些物质会给人们的呼吸系统、循环系统和神经系统带来损害，引发各种疾病，尤其是患有哮喘、呼吸道疾病等的人更加容易受到这些生物性污染物的侵害。
未装油烟净化设施是一种违规行为，依法是可以受到相应的处罚的。根据相关的法律法规，餐馆及其经营者应当按照规定安装油烟净化设施，并定期进行维护和清洗。如果发现餐馆未装油烟净化设施，相关的部门有权进行检查，并对其进行警告、罚款等处罚。
为了改善环境质量，保护人民的健康，我们需要积极倡导绿色环保生活，并加强对餐馆及其经营者的监管。政府、媒体和公众应加大对未装油烟净化设施的餐馆的曝光力度，引起广泛的关注，推动这一问题的解决。同时，餐馆经营者也应增强环保意识，主动安装油烟净化设施，履行企业社会责任。
总之，未装油烟净化设施不仅对环境造成了污染，也给人们的身体健康带来了威胁。通过加大监管力度，引导公众关注，并倡导绿色环保生活，我们一定能够改善餐饮业油烟排放现状，提升环境质量和人民健康水平。
