烧烤是人们喜欢的美食之一,在湖北,每到夏季的时候街上的烧烤摊位就开始热闹起来。然而,随着烧烤店数量的不断增加,烧烤的烟熏味以及产生的油烟污染也越来越严重,对群众的健康和环境造成了一定的危害。
油烟是烧烤店常见的污染源之一,如何解决油烟排放问题是烧烤店业主和环保相关部门关注的重点。油烟净化器是基于物理学、化学、微生物学等原理开发和应用的设备,可在吸附、氧化、除尘等过程中,对排放的油烟进行净化和处理。
为了更好的控制烧烤店的油烟污染,湖北省环保局于2015年发布了《湖北餐饮油烟排放控制技术规定》,该规定明确规定了烧烤店需要安装油烟净化器,并对油烟净化器的性能、操作及检测要求做出了明确规定。
湖北省环保局明确规定,烧烤店油烟净化器的净化效率不得低于65%,维护保养应定期进行,严禁私自拆卸改装。除此之外,油烟净化器的选择、安装位置等都需要周密考虑。
在监管和推广的多年间,环保部门的数据显示,越来越多的湖北烧烤店已经做到了安装标准化油烟净化器。这也意味着,湖北的空气质量将逐步得到改善,烧烤店业主和顾客的健康也将得到更保障的保障。