油炸油烟空气净化器是一款专门针对家庭烟雾、油烟产生的空气净化器。它可以通过吸附、过滤、杀菌等多种技术将空气中的油烟、异味、细菌和病毒等有害物质去除，使得油烟产生的空气更加清新，舒适、健康。
炸制食物时，油烟往往会散发出来，污染空气，导致室内空气质量下降，对人体健康造成危害。研究表明，长期吸入污染的油烟会增加患上肺癌的机率。因此，对于经常进行炸制食物的家庭来说，一个高效的油炸油烟空气净化器成为了必需品。
油炸油烟空气净化器一般使用多层滤网来分别去除颗粒物和气态有害物质。在多层滤网络中，先由粗过滤网拦截大颗粒物，然后是活性碳吸附层去除异味，最后高效过滤网去除空气中的悬浮颗粒和细菌，从而达到净化空气的效果。
首先，油炸油烟空气净化器的过滤效果是选择的首要因素。其次，空气净化器的使用面积要考虑清楚，选择合适面积的空气净化器才能更好的保证空气质量。再者，抽风量也是选择空气净化器时要早些关注的一个指标，因为只有足够的抽风量才能保证室内空气的清新。
在使用油炸油烟空气净化器时，若使用空气净化器的抽风效果较好，且刚炸完食物的时间较短，可以直接开启空气净化器排净油烟。若炸制时间较长，或油烟较大，可以先烹饪完成后，开启油烟空气净化器消除浓重的油烟味道。此外，使用空气净化器时，要根据使用情况及时更换滤网，保证净化效果。
