厨房油烟净化器的电场是指通过电场作用将空气中的微小颗粒净化的技术。
油烟净化器源于对环境的保护热火朝天进行推广，而电场油烟净化技术是其中其中关键的技术手段之一。
电场油烟净化技术是以极性流体物理学基础上，采用高压电极吸附屏障进行辅助清洁、静电吸附和空气密封等多重工艺组合而成；利用物理学的原理，以高效升空管网进行保护和修复。主要是通过多种方式不断升空管网进行保护和修复，从而提高油烟净化的效率。
相比于传统的净化器，电场油烟净化器具有以下优势：
电场油烟净化器广泛应用于厨房、餐厅、工厂等需要净化油烟的场合。
在餐厅，油烟污染是环境污染的重要来源，因此厨房必须安装油烟净化器，以保护健康。而电场油烟净化器是目前使用最广泛的一种油烟净化器，因为它使用方便，效果好，应用于餐厅、酒店等大厨房。而在工厂，电场油烟净化器可净化工业油烟，处理工业废气不时出现，避免对环境造成影响。
在选择电场油烟净化器时，需要考虑以下因素：
需要根据自己的厨房设备，挑选合适的电场油烟净化器，保证厨房空气的清洁和健康。
