工业油烟净化器，顾名思义，是用于净化工业油烟的一种设备。在厨房等场合中，油烟会对人体健康产生危害，而工业油烟更加浓烈、数量更多，对生产环境和生产效率都会造成影响。工业油烟净化器的出现解决了这个问题，让工作场所更加清洁、健康。
工业油烟净化器的型号繁多，具体品牌和型号的选择应根据实际需求来选择。目前市面上常见的型号主要有集中式油烟净化系统、喷淋式油烟净化系统、静电除油烟净化器等。集中式油烟净化系统适用于分配式排放油烟的大厨房，而喷淋式油烟净化系统适用于烹饪面积大但油烟密度较小的场合。静电除油烟净化器则适用于小型厨房和餐厅等场所。
集中式油烟净化系统主要包括风机、管道、油烟净化装置等组件，适用于大型酒店、宾馆、学校等场合。它将厨房各个炉灶的油烟集中排放到一个大型的油烟净化箱中进行净化处理，并排放到室外，避免影响工作环境。该系统具有净化效果好、使用寿命长、维护保养容易等优点。
喷淋式油烟净化系统主要包括油烟净化器、喷淋装置、风机等组成部分，适用于烹饪的面积大但油烟密度相对较小的场合，例如大型酒店的自助餐厅等。它通过喷淋清洗液对油烟进行处理，再经过净化器的过滤、吸附等工艺达到油烟的净化效果。
静电除油烟净化器主要由离子发生器、静电净化器、收集板组成，适用于小型餐厅和厨房等场所。它通过静电的原理进行净化处理，将油烟颗粒在特定的电场作用下吸附到收集板上，使油烟得到净化。这种净化器净化效果好、噪音小，但对电源的稳定性要求较高。
