随着生活水平的不断提高，现代人对于美食的需求也越来越高，喜欢吃面条的人也越来越多。面馆一直是很多人喜欢的地方，但是面馆的油烟污染问题也开始得到越来越多的关注。为了解决面馆的油烟问题，强制面馆安装油烟净化器已经成为了一个必然的趋势。
由于面馆烹饪过程中需要用到油烟较大的烹调方式，这就导致面馆的油烟排放量比较大。而且面馆通常都是开放式的，空气流通性不是很好，这就导致了油烟在室内的逗留时间较长，最终会对人体身体健康产生危害。油烟对于人体的危害非常大，如果长期暴露在油烟环境下，对人的健康会产生很大的影响，例如诱发肺癌和慢性阻塞性肺疾病等等。
相比其他的油烟净化设备，面馆油烟净化器有着非常明显的优势。面馆油烟净化器能够对排放出去的油烟进行有效的净化，这就避免了油烟直接降积到环境中甚至降积到邻居家里。同时，面馆油烟净化器还能够有效的减少面馆油烟污染对室内空气质量的影响，改善员工和顾客的劳动环境。
强制面馆安装油烟净化器，从根本上来说是为了保护公民的健康权。不仅如此，强制面馆安装油烟净化器还可以促进环保的实践和能源消耗减少，这是一举多得的好事。另外，油烟净化器已经成为了现代化面馆标准化配置的设备，面馆强制安装油烟净化器也可以使多数面馆严格遵守卫生管理规定，提高企业的自觉性和责任感。
面馆强制安装油烟净化器，不仅可以保护公民的健康权，同时也可以促进环保和能源消耗的减少，降低环境污染。面馆强制安装油烟净化器的政策已经日趋明朗，没有理由不去推行它。毕竟，一个健康的人才是社会进步和发展的基石。
