油烟净化器是一种用于净化厨房油烟排放的设备，它可以有效地把油烟和有害气体分离，达到净化空气的作用。
油烟净化器除去油烟和有害气体，同时还具有消除异味、防止油烟对厨具和墙面造成损害的作用。
检查油烟净化器的部门主要是环保、建设和卫生部门。这些部门会定期对餐饮场所的油烟排放情况进行检查，如果油烟净化器不符合标准，将被要求更换或修理。
检查油烟净化器的原理是通过检测油烟净化器的油烟分离效率、过滤网的阻力、净化材料的清洗情况、管道的排气情况等，以判断油烟净化器是否达标。
油烟净化器需要定期清洗和更换过滤网、净化材料等，以保证其长期达到净化效果。同时，使用油烟净化器的餐饮场所也需要注意油烟的规范排放和及时维修油烟净化器，保证环境的卫生和安全。
