应城市是中国著名的历史文化名城，也是全国重要的食品生产和物流中心城市。伴随着大量的饭店、小吃摊、餐饮生产企业的兴起，城市的油烟排放量也逐年递增，对环境和居民的健康构成了较大的威胁。因此，应城市政府着手实施了加强油烟净化的新政策，强制性规定了所有餐饮企业必须安装油烟净化设备，以减少对空气的污染。
随着政策的实施，应城市的饭店、餐饮生产企业对油烟净化器的需求也变得迫切。但是，市场上的通用型油烟净化器由于不同餐饮企业的油烟产生量、油烟排放温度、开放式或封闭式厨房设计等差异，再配合不同的管道布局，很难满足各类型企业的需求。
因此，市场上出现了定制专属油烟净化器的服务。应城市的餐饮企业可以根据自身的需求、产生的油烟量、厨房类型、布局等要素来定制适合自己的油烟净化器。这既可以保证各家企业的经济性、科学性、稳定性，也可以达到政府的环保要求。
应城市的餐饮企业可以通过网上预约、电话、直接到油烟净化器生产厂家等等的方式来进行定制。定制流程主要包括以下几个步骤：
一、餐饮企业安排现场勘察。由油烟净化器的生产厂家的工程技术人员到企业现场进行勘察，了解企业厨房的面积、排风管道的走向、空间状况、油烟排放情况等。通过现场勘察，可以更准确的定制油烟净化器。
二、设计方案制定。根据现场勘察的各项数据，油烟净化器生产厂家的工程技术人员会出具初步的设计方案和报价单。
三、方案审核。由企业代表与油烟净化器生产厂家的工程技术人员沟通，确认设计方案的合理性，并确定一份最终方案和报价单。
四、生产制造。根据最终方案的要求，生产厂家开始生产相关零部件和产品，并进行现场装配安装。
与市场通用型油烟净化器相比，定制专属油烟净化器的优势主要表现在：
一、适用性更强。基于企业自身的油烟产生量、厨房类型、管道布局等因素，定制油烟净化器可以更好地适应企业的实际需求。
二、经济性更佳。根据企业的具体需求，可减少过剩、冗余的设备和能源消耗，从而降低开支。
三、稳定性更优。定制油烟净化器经过针对性的设计和制作，装置稳定、故障率低、操作更加人性化。
对于应城市的餐饮企业来说，油烟净化器不仅是政府法规的规定，也是环境保护的需要，更是企业顺应企业发展、提高竞争力的需要。针对不同企业的特点和需求，定制专属油烟净化器的出现满足了市场需求，增加了企业和城市的运行效益和品牌形象。
