恒丰油烟净化器是一种使烟气中的污染物质得到有效去除的设备，其主要原理是通过过滤、吸附等方式，将烟气中的有害物质转化或降解为无害物质，从而达到净化空气的目的。
恒丰油烟净化器中物理过滤器主要是指使用高密度的金属网或纤维网等材料作为滤网，通过细小的网孔能够有效地过滤掉烟气中的粉尘、油脂颗粒等物质。这种物理过滤方式对烟气中的颗粒物质去除效果较好，能够大量减少烟气中的悬浮颗粒物质。
恒丰油烟净化器中的化学吸附层主要是指使用吸附剂作为媒介，对烟气中的有机物质进行吸附。通过吸附剂对烟气中的分子进行分解，将其转化为CO2和H2O等无害物质，从而达到净化空气的目的。化学吸附原理是一种有效的处理方式，特别是对挥发性有机物质的去除效果较好。
恒丰油烟净化器中的光催化层主要是指利用光催化作用来降低烟气中的有害物质浓度，达到净化空气的目的。通过紫外线或可见光激活催化层，可以使光催化剂表面产生活性氧和氢氧自由基等，从而能降解分解烟气中的有机物质和空气中的氧气，达到净化空气的效果。
恒丰油烟净化器中的电子静电层主要是指利用静电场使烟气中的颗粒物和油烟等带电粒子被电极捕获或降落在电子静电层上，从而达到去除烟气污染物的效果。通过电场力使粒子在电极的作用下受到电荷迁移，从而完成电荷中转和分离过程，实现去除污染物质的目的。电子静电原理是目前应用比较广泛的处理方式。
