极片是静电感应式油烟净化器的关键大部件，占据着油烟净化器的巨大室内空间，同时是油烟净化处理的各项工作构件，承重这油烟净化器的功能主要工作内容，经常出现的造型设计如下图所示：
极片现在大多数公司选用不锈钢生产加工，壁厚在1-3mm区间，依据油烟净化器品牌的不一样所采用的不锈钢薄厚也不尽相同，可是一般情况2mm是充足所使用的，由于不锈钢具备导电率强，抗腐蚀，延展性高特点，彻底能够胜任髙压电场的工作氛围，及其中后期清理工作中，终究清理毫无疑问要用到具备腐蚀的碱性清洗剂，对于有些企业选用镀锌板做电场，尽管导电率也可以合格，可是耐蚀性远远不如下图中的不锈钢，假如耐蚀性较弱，那样使用寿命要打打折。
此外不锈钢和镀锌板的表面光滑度也有很大的不同，不锈钢表面光洁，空气阻力比较小，自然通风状况就很优质，缓解离心风机工作压力，而镀锌板表面并没有不锈钢光洁，特别是应用一段时间，空气阻力更为大，这便加强了风机的工作中重量，提升使耗电量，并且由于表面光泽度小，油迹非常容易堆积，因此清理工作频率会增加，这会进一步减少使用期限，终究假如不清理，很容易引起电场点火，发生着火状况，引发火灾。
因此在挑选油烟净化器时，可以看一下电场极片材质，尽可能选购材料比较好的油烟净化器，才能保证使用年限，及其安全系数。
