随着人们生活质量的提高，人们对于健康的关注也越来越高。餐饮业是人们日常生活中不可或缺的一部分，但是餐饮油烟对于环境和健康也有所威胁。因此，餐饮油烟净化器成为了一个必要的设备。然而，谁来管餐饮油烟净化器成了一个需要解决的问题。
在我国，应对餐饮油烟排放的问题，国家曾出台过相关规定。例如《大气污染防治法》和《餐饮油烟排放标准》等，这些法律法规明确规定了餐饮业对于油烟排放的标准和要求。同时，政府也对餐饮店营业执照的发放进行把关。任何一家餐饮店如果想要合法地经营，就必须符合所规定的油烟排放限制。
消费者也是餐饮油烟净化器的使用者，同时还是餐饮业的顾客。消费者对于环境和健康的关注日益提高，因此，他们是否愿意在一个油烟弥漫的环境中用餐也值得考虑。如果餐厅没有合适的餐饮油烟净化器，那么消费者就会感到不满。他们不仅会选择不再光顾这家店，还会对店家形成负面评价，从而影响到店家的生意。
餐饮店家是餐饮油烟净化器的主要使用者和管理者。他们不仅需要购买和安装餐饮油烟净化器，还需要经常对其进行维护和保养。只有这样，才能保证餐饮油烟净化器的正常工作。同时，店家也需要严格遵守国家相关法规和标准，以确保餐饮店的排放不会影响到周围环境。
餐饮油烟净化器厂商是餐饮油烟净化器的生产商，他们需要负责产品的质量和售后服务。同时，他们也需要关注市场需求和反馈，优化餐饮油烟净化器的性能和使用。只有这样，才能赢得市场的信任和好口碑。
可以看出，谁来管餐饮油烟净化器是一个多方参与的问题。政府需要出台规定和标准，消费者需要关注餐饮店的环境和健康，餐饮店家需要购买和维护餐饮油烟净化器，而餐饮油烟净化器厂商则需要不断优化产品和售后服务。只有众志成城，共同打造一个更加健康、舒适的用餐环境。
