油烟净化器是一个家用或商用的设备，可将空气中的有害物质和二氧化碳排出室外，同时将烹饪过程中产生的油烟吸入设备内部，通过净化过滤器进行处理，减少油烟对健康和环境的不良影响。
油烟净化器通常分为机械式和电子式两种。机械式油烟净化器通过滤网和吸风机来净化油烟，而电子式油烟净化器则通过离子化的方式净化油烟。无论是机械式还是电子式，油烟净化器的工作原理都是靠电机来带动吸风机进行工作。
在接电油烟净化器电机之前，需要先了解电机的功率要求和接线方式。因为油烟净化器电机的功率大小和工作电压会对电路的安全和稳定性产生影响。通常情况下，油烟净化器电机的工作电压为220V，功率为350W至450W。其接线方式主要有两种：单相交流电机接线方式和三相交流电机接线方式。
单相交流电机接线方式主要有两种：星型接法和三角接法。
星型接法：将电机的三个电源端分别连接到电网的三个相线上，并将电机的中性线（即星形点）接地。这种方式常用于小功率电机。
三角接法：将电机的三根电源线分别连接到电网的三个相线上，不需要接地线。这种方式常用于大功率电机。
三相交流电机接线方式主要有三种：定子连接型、转子连接型和星三角启动型。
定子连接型：直接将电机的三相定子绕组分别连接到电网的三个相线上。
转子连接型：将电机的定子绕组连接到电网三相电源上，转子绕组通过无刷接触器或跨线圈接法连接到外部电致磁场，使电机转动。
星三角启动型：首先将电机的三个定子绕组分别接在一个三角形中，然后在其上面添加三个电连线，将其余的一端与电源相连，让它致使电机定子已接成三角形，等它就位后，即可将电连线立于三个点出发，让电机转动。
在为油烟净化器电机接电时，需要了解电机的功率要求和接线方式。在接线时应注意电路的安全和稳定性，选择合适的接线方式，保证电机的正常工作。
