随着人们生活水平的不断提高,食堂已经成为了我们日常生活中不可或缺的一部分。在食堂的运营过程中,油烟净化器也相应地成为了重要的净化设备。因此,定期对油烟净化器的进行检查和维护,是保障顾客安全和饭菜品质的必要举措。本文将为读者介绍食堂油烟净化器的点检表,并逐一详细介绍其内容。
一个完整的点检表包括:风量检查、滤网检查、电机检查、电器元器件检查、整机检查等多项内容。
目的是测试风量是否正常,主要涉及油烟净化器的动力系统和风量控制器。检查时应检查系统的压力、转速和风速是否符合的风量标准。如果风量过小,则净化器的净化效果受到影响,产生油烟弥漫,容易引发火灾等安全问题。如果风量过大,则会使电机负载过大,消耗更多的电能,久而久之,电机的使用寿命会受到影响。
检查滤网是确保油烟净化器正常运转的重要内容。滤网是油烟净化器的重要部分,其作用是过滤掉带有油烟、粉尘等杂质的空气。如果滤网损坏严重,会影响油烟净化效果,并且更容易引发火灾等安全问题。因此,对滤网的检查尤为重要。检查时应特别关注滤网的松紧程度、过滤效果以及过滤面积等方面。
检查电机是为了确保油烟净化器的正常运转。电机是油烟净化器的动力来源。检查电机的时候,要注意电机本身的温度、电机的报警器是否正常以及电机声音是否异常等问题。如果电机温度异常过高,则会影响油烟净化器的运转效果,甚至会导致电机的烧坏。如果电机声音异常,则说明电机的轴承损坏,需要及时更换零部件,以避免更大的损失。
对于电器元器件的检查,包括开关、接线端子、插头等方面的检查。在检查开关的时候,应注意开关的敏感度以及安装位置是否合理。在检查接线端子和插头时,需要注意插头是否锈蚀、接线端子是否松动等问题。对于电器元器件的检查,可以大大减少意外事故的发生。
食堂油烟净化器的点检表,包含风量检查、滤网检查、电机检查、电器元器件检查、整机检查等内容,每项都十分重要。通过按照点检表的要求对油烟净化器进行检查,可以及时发现问题,提高安全系数,保障顾客的用餐安全。因此,广大食堂经营者和工作人员应该认真对待油烟净化器的检查和维护,确保食堂的正常运转。