龙州厨房位于市中心区域,由于周边为居民区,每日餐厅的油烟都会对周围居民造成影响。为了缓解居民的困扰,龙州厨房开始对油烟净化器进行整改。
旧油烟净化器过滤网更换不及时是导致油烟净化效果下降的主要原因。而且其噪音大、易损坏等缺陷,也是厨房工作人员频繁更换的原因之一。
经过多次筛选,龙州厨房采用了带静电复合滤网的油烟净化器进行改造。这种过滤器除了能有效过滤油烟之外,还具有防火、耐温、耐腐蚀等特点,使用寿命也更长久。
在更换过滤网的基础上,龙州厨房还针对净化器的使用方式进行调整。厨房人员每天定时清洗净化器,保证其过滤效果和使用寿命。同时,通过调节油烟的排放量和风速等参数,减少净化器的负荷,延长使用寿命。
通过整改,龙州厨房的油烟净化效果大为提升。餐厅周边的居民已不再受到油烟的困扰,餐厅内部的空气也更加清新。此外,在给厨房管理带来方便的同时,还能带来一定的节能效果。