大家去一家饭店吃饭时你都能需要注意什么？深圳市蔚顿我友情提醒应当注意这一家餐厅的环境卫生是不是合格。是不是应用消毒柜。
还没买过消毒柜得人或许还真不知道消毒柜级别，消毒柜只有两个级别，一星级和二星级。二星级消毒柜的消毒作用比一星级消毒柜的高的多。
消毒柜的评星规范是依据消毒柜的概念、应用领域、归类、等级、标识和表明、物理与化学特性、实际效果检验、安全和技术标准盼来区分的。具体评星消毒规范如下所示：
能击杀、大肠杆菌等有代表性的菌苗。活性氧消毒时，消毒柜内二氧化碳浓度应高于或等于一立方米20mg，消毒时长30分钟。持续高温消毒时，消毒柜内消毒环境温度应高于或等于100℃，消毒时长15分钟。
除能解决大肠杆菌外，消毒目标也有脊灰疫苗病毒感染等有代表性的菌苗。挑选活性氧消毒时，消毒柜内二氧化碳浓度应高于或等于一立方米40mg，消毒时长60分钟。持续高温消毒时，消毒柜内消毒环境温度应高于或等于120℃，消毒时长15分钟。
消毒柜评星越大，消毒水平就越高，可是消毒柜功能的不仅仅是消毒哦，还有其他的用途。消毒柜不但能消毒，还能预防足藓哦，你在消毒柜里放一杯水。通过消毒后，你可以拿来喝。要是用来洁面能对皮肤具有消毒的功效，用来泡脚不但能击杀脚上的病原菌并且还能预防足藓。此外，将蔬果放进消毒柜不但能冷藏还可以除去外果皮上残余的化肥。
食物中的大肠杆菌对身体的伤害：
大部分大肠杆菌对人体健康没害，那如果食品中带有高致病大肠杆菌，如O-157大肠杆菌等，病毒感染者可引起脱干拉肚子或流血拉肚子，发高烧，并导致病发症，如小便带血、脑功能障碍等。
大肠杆菌是人体的正常栖息菌，正常的栖息环境下不发病。但若进到胆襄、膀光等地方可导致发炎。
脊灰疫苗病毒是造成脊灰疫苗的病毒感染。该疾病散播普遍，是一种急性传染病。病毒感染常侵害中枢系统，危害脊髓前角健身运动神经元细胞，造成身体松驰性麻木，常见于少年儿童，故又名小儿麻痹。
活性氧消毒
活性氧消毒功效反映在它的强氧化性上，是全世界公认翠绿色广谱性高效率的消毒灭菌剂。广泛运用于生活用水消毒，医疗卫生机构气体消毒，活性氧会到30-40分钟自动还原成O2，没有机化学残余二次污染。
臭氧对人体呼吸道粘膜有刺激性，空气中的二氧化碳浓度达0.15ppm时，就可以嗅到；依照国家标准，达0.5-1ppm时需造成口干舌燥等不适；达1-4ppm时需造成干咳；达4-10ppm时需造成明显干咳。故消毒用活性氧消毒气体，必须是在人没有在条件下，消毒后最少过30min再进入。
