湖北餐饮油烟净化器是为了解决餐饮行业排放油烟而设计的一种设备。由于餐饮业的火爆发展，很多城市的餐饮油烟已经严重污染到了环境，特别是夏天，油烟重污染，对于生活环境和居民健康造成了很大的影响。所以湖北餐饮油烟净化器的推广应用非常必要和迫切。
在选择湖北餐饮油烟净化器时，首先需要确定的是设备的品牌和技术，选用质量较好、技术先进的设备才能最快捷有效地达到净化油烟的目的。同时还要看设备的维护、保养和改造情况。确定了设备品牌性能后，就要看设备的结构，是否适合自己的使用场合、人员配备等因素。
目前，湖北地区主要品牌的湖北餐饮油烟净化器有中环环保、瑞尼净化、东方洁净等。这些品牌设备技术较为成熟，设备性能稳定可靠，维护成本低，拥有良好的售后服务。其中，中环环保的油烟净化器升级换代比较快，符合国家环保法规，并且呈现高效、低耗、安全、易维护等优点，更受市场欢迎。
湖北餐饮油烟净化器的工作原理主要是通过物理、化学两种方式来净化油烟，使其达到国家二、三标排放要求，保证生活环境的健康。物理方面主要是通过不同类型的过滤器、油网、超静电器，对油烟进行分离、抑制、集合，从而达到净化油烟的目的。化学方式主要是通过氧化、还原、吸附等方式去除油烟中的有害物质。
使用湖北餐饮油烟净化器需要注意以下几点。首先是设备的防火安全措施，特别是易燃易爆的场所更要加强，禁止在使用过程中吸烟和使用明火。其次是设备的安全维护，定期检查、清洗、更换设备的组件，如风机、过滤器、油网等。最后是使用者要了解设备的原理和使用方法，做到正确使用，能够将油烟排放量降到最低，达到环保标准，自身健康受到保护。
