餐饮油烟净化器整改通知

餐饮油烟净化器整改通知

背景介绍

餐饮行业的发展一直以来都是很快的，但伴随着它的同时也带来了相应的环境污染问题，其中油烟污染是其中的一大痛点。为此，政府也相应加强了对于餐饮油烟的排放管控，要求所有餐饮企业都必须安装油烟净化器。但实际情况远不如人意，很多餐饮场所有油烟净化设备，但往往没有得到有效的维护和管理。

整改要求

为了有效解决这一问题，我们现提出以下要求：

• 所有餐饮场所必须合法安装油烟净化设备，并保持厂家提供的效率；
• 维护设备，及时清洗油烟净化装置；
• 及时检查排气系统和风道，进行维修保养；
• 记录每次清洗维护的时间及方式，并妥善保存相关记录；
• 在通风良好的状况下运行油烟设备。

管理方式

执行本通知的各级餐饮主管部门应当加强对餐饮油烟净化设备安装、维护和管理工作的指导、监督和检查，必要时可以采取以下管理方式：

• 要求餐饮企业制定油烟净化设施维护管理制度，并落实到岗位手册；
• 建立设备运行状态资料档案，并将设备维护管理情况作为餐饮企业行业信用记录的重要内容；
• 加强行业监管，组织专项行动，对油烟污染严重的餐饮企业实施强制整改；

后果及纪律处分

对于不遵从本通知规定和规范行业行为的餐饮企业，将给予相应惩处，包括但不限于以下：

• 责令整改；
• 罚款、吊销许可证；
• 取消行政审批或投资贷款等相关资格；
• 追究法律责任等。

总结

餐饮油烟净化器的整改是一项长期的战略性工程，要彻底解决这一问题需要多方面的共同治理，需要政府部门、餐饮企业和民众的共同努力。我们相信，通过共同的努力，一定可以让每个人都能够享受美食同时不会造成环境的污染。